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Die Geschichte

Das heutige Gebäude ist aus ursprünglich drei Häusern zusammengewachsen, von denen Teile bis ins 13. Jahrhundert zurück datiert werden können. Es war einst Hospiz der Stadt Zürich und im Besitz des Predigerklosters. Während der Reformation (1519 bis 1531) durch Huldrych Zwingli (1484 bis 1531) zogen die Orden weg von Zürich und die Klöster gingen in Privatbesitz über.
Ab ca. 1530 wurde das Haus „Gasthof zum Schermesser im Niederdorf“ genannt. Die Bezeichnung „Gasthof“ lässt die Annahme zu, dass in diesem Haus bereits damals einfache Übernachtungsmöglichkeiten bestanden haben. Erst 1703 erhielt es die Bezeichnung „Gasthof zum Hirschen“ und ist somit eines der ältesten Hotels in Zürich.

 

Im Jahre 1877 entstand durch den Abbruch von ehemaligen, zum Spital gehörenden Häusern, ein grosser Freiraum. Nach und nach ist er zu einem ansehnlichen Platz gestaltet worden, der seither „Hirschenplatz“ genannt wird. Im Laufe des Jahrhunderts erfolgten zahlreiche Umbauten und Aufstockungen, bis der „Hirschen“ im 20. Jahrhundert zum heute durchgehenden Gebäude gewachsen ist.

Weinschenke


Unsere historische Weinschenke mit dem Ziehbrunnen aus dem 14. Jahrhundert ist
Montag bis Samstag von ca. 16:30 Uhr* bis Mitternacht für Sie geöffnet.
*Nach Trauterminen ist die Weinschenke möglicherweise erst später geöffnet.
Für grosse Anlässe ab ca. 20 Personen öffnen wir auch Sonntags.

Der Eingang befindet sich in der Hirschengasse 6.

Es wartet ein nationales und internationales Weinangebot mit über 120 edlen Tropfen auf Sie.
Unser Team der Weinschenke wählt immer einige Favoriten für Sie aus, welche man auch glasweise geniessen kann.

Weinkarte Speisekarte



Als Begleitung servieren wir kleine aber feine Gerichte aus der kalten Küche:

  • Unsere Weinschenke Plättli
    • auserlesene regionale Trockenfleischspezialitäten
    • verschiedene Hart- & Weichkäse nach Marktangebot
    • gemischtes Plättli - von beidem etwas

  • unser stadtbekanntes Beefsteak Tatar, von mild bis höllisch scharf

  • und als süsser Abschluss zum Beispiel unser lauwarmer Schoggikuchen - der besondere Genuss zum letzten Schluck Rotwein!

Lassen Sie sich von unserer inspirieren!



Auch im Angebot: drei fantastische Süssweine aus dem Hause Kracher. Das Weingut Kracher steht für die grossen Süssweine aus dem Burgenland in Österreich. Kracher hat die Süssweine aus dieser Region erst weltweit berühmt gemacht.

Tagsüber reservieren wir die Weinschenke auch für Gruppenanlässe.
Mit 20-40 Personen geniessen Sie die mystische Atmosphäre unseres historischen Gewölbekellers.
Vom kleinen Apéro bis hin zur kulinarisch begleiteten Weindegustation.
Fragen Sie uns nach den Möglichkeiten!

Seit Januar 2009 ist unsere Weinschenke ein offizieller Ort für die standesamtliche Trauung.
(Weitere Informationen erhalten Sie direkt bei uns oder bei dem Standesamt Zürich)

Für weitere Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Weindegustation - leicht gemacht!

Jeden ersten Montag im Monat präsentieren wir:

WEINDEGUSTATION LEICHT GEMACHT!

Probieren Sie unter fachkundigem Kommentar fünf ausgesuchte Weine zu einem wechselnden Weinthema, dazu geniessen Sie unsere feinen Plättli und wir überraschen Sie mit einem thematisch passenden Amuse bouche.
Pro Wein schenken wir übrigens nicht nur einen Degustationsschluck ein, sondern ein Glas, damit man die Gewächse auch richtig geniessen kann!

Weindegustation in ungezwungener, gemütlicher Atmosphäre, vom Anfänger bis zum Weinkenner.

Das jeweilige Weinthema und Preise erfahren Sie auf unserer Homepage. Anmeldung an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 043 268 33 33. Durchführung ab 6 Teilnehmern.

Wir bieten auch massgeschneiderte Degustationen für Ihren Anlass. Ob Familienfeier, im Freundeskreis, als Firmenevent oder für Geschäftskunden. Kontaktieren Sie uns!

Historische Weinschenke

151x131-weinschenke-kerzenÜber alte Steine, erhellt von Kerzen, führt der Weg

in einen spätmittelalterlichen Raum, den man über einen verglasten Sodbrunnen von 1340 betritt, der noch heute von Grund­wasser gespiesen wird und funktioniert. Dieser sakral anmutende Gewölbekeller

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